В Нижнюю Саксонию едут за активным отдыхом. Досуг здесь можно проводить самыми разными способами. Многие увлекаются пешими или велосипедными походами, конным спортом, постоянно можно увидеть приверженцев скандинавской ходьбы. Созданы здесь все условия и для занятий водными видами спорта. Побережье Нижней Саксонии самое протяжённое в стране, его составляют побережье Северного моря и семи Фризских островов. Много в регионе и пресных водоёмов: рек, озёр, водохранилищ. Красивейшие пейзажи и чистые воды привлекают сюда многочисленных любителей рыбной ловли.
В городе Гослар и Целл отлично сохранились фахверковые дома, которые так интересно посмотреть каждому приезжему. Столица земли Ганновер и другой большой город Оснабрюк предлагают принять участие в своей культурной жизни, посетить аттракционы, зоопарки, научные и технические центры. Очень привлекателен для посещений заповедник птиц, расположенный в городе Вальсрод. В нём можно полюбоваться удивительно прекрасными, экзотическими птицами.